最近經過八德路雙月時赫然發現開了一家「馥境西餐」，空間寬敞，室內更是用大理石妝點牆壁，感覺好像到飯店去用餐一樣，好有氣勢。(4/30前出示這篇文章，全部品項都可以打8折喔！)
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台北松山美食 馥境西餐 店家資訊
台北松山美食 馥境西餐 外觀與內部環境
台北松山美食 馥境西餐 最新菜單
台北松山美食 馥境西餐 美食上桌
台北松山美食 馥境西餐 交通地圖
馥境西餐
地址：105台北市松山區八德路二段447號
營業時間：每天 11:30–14:00, 17:30–21:00
電話：02-27715881
網站：FB粉絲專頁
「馥境西餐」在三月份的時候開始試營運，地址就在八德路上的雙月旁邊，台安醫院對面。
餐廳裡的牆壁都貼上了大理石板，感覺好高級，好像飯店一樣。
桌子也是大理石材質，空間也非常的寬敞，整個非常精緻氣派。
廚房位於後面酒窖的後方，將油煙分隔開，用餐環境更舒適。
餐點都可以單點，當然也可以點主菜加150元升級成套餐，就可以擁有沙拉、湯品、麵包、甜點跟飲料。
另外也有紅白酒跟啤酒可以選擇。4/30前點主菜，免費請你喝一杯(啤酒/白酒/紅酒任選)。
中午時間有提供商業午餐，可以讓商務人士好好的坐下來快速舒服的吃一頓好料。每週都有新菜色，讓你吃不膩。
先來品嚐生菜沙拉，凱薩醬非常的濃稠，起司味道好濃郁，好香好好吃。
玉米濃湯部分，是把玉米粒打成泥熬煮而成，喝起來好細緻，口感相當特別。
首先上桌的是「舒肥碳烤豬肋排」，盤底刷上了醬，好像用畫筆畫上去的一樣。
表面烤的非常漂亮，旁邊搭配了馬鈴薯跟檸檬片。
烤的恰到好處，輕輕的就可以用刀叉分開。
分切好之後就可以跟朋友一起共享。
豬肋排吃起來帶著甜味，但這個甜又不像糖調製的，原來是刷了蜂蜜上去。
非常貼心的提供了用餐手套，直接拿起來吃好方便。
再來上桌的是「香料烤雞」，菜單上列出的是半雞，這邊來給大家看一下全雞的樣貌。
烤雞正式上桌，表皮烤的金黃色閃閃發光，讓人胃口大開。
旁邊搭配了酸甜的香料沾醬，偏酸的口感，邊沾邊吃美味大提升。
裡面肉還這麼的嫩而且多汁，吃起來好舒爽。
接下來登場的是「德國豬腳」，先以完整面貌與大家見面。
經過廚師的巧手妙切後，變成一塊塊大小適中的美味。
因為是現點現烤，製作時間大概需要40-50分鐘，因此最好是先預訂，不然就要先有心理準備喔！
主廚在做這道菜時特別費工，前一天就先用鹽跟啤酒醃漬，隔天再用香料醃漬2-3天後，經過舒肥，點餐後再進烤箱。
搭配的酸菜比較甜些，原來是有鳳梨在裡面提味呀！相較外面的豬腳酸菜，我更喜歡這個順口的味道。
接下來品嚐的是「波士頓龍蝦寬扁麵」，老闆強調都是用活龍蝦現做的，所以更加的新鮮。
二話不說，立刻請出龍蝦本人出來現身說法。
龍蝦桑本人緊張到開始吐泡泡了。(這麼活跳跳)
為了保持新鮮活龍蝦的製作工法，因此店家每天限量提供，若想要品嚐的話也建議事先打電話預訂。
美味的新鮮龍蝦，裡面還有蝦膏。
大概有一個湯匙這麼多(本人不小心先吃掉一半才想到要拍照)。
龍蝦肉好有彈性，吃起來很鮮甜。
麵條都被龍蝦的醬汁包覆，實在太美味了。
還有提供鉗子跟夾子，蝦螯裡的肉也不要錯過喔！
整體而言，「馥境西餐」交通便利，座位空間寬闊，裝潢氣派大方，真是質感聚餐的好地方。
更棒的是，它的餐點都非常精緻，品嚐的出食物的美味，邀請特別的人一起來用餐，真的好有面子。
當然餐廳裡也有牛排可以點選，不過有時候也可以換換口味吃些不同的，像是豬肋排、豬腳、烤雞、龍蝦都是不錯的選擇。
更重要的是，即日起到4/30止，憑這篇文章到餐廳用餐就可以享有8折優惠，若點選主菜類的再免費贈送紅酒/白酒/啤酒任選一杯！
（本文為邀請體驗文，個人真實感受紀實。）
馥境西餐
地址：105台北市松山區八德路二段447號 (捷運忠孝復興站或南京復興站之間，台安醫院對面)
營業時間：每天 11:30–14:00, 17:30–21:00
電話：02-27715881
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