名店總是高朋滿座,更何況是米其林必比登推薦,阿城鵝肉也不例外,每次到吉林店的外面都要等很久,好在貼心的阿城在距離不到50公尺的地方開了吉林2店,稍微可以紓解一下人潮。(2021米其林星級餐廳名單)
當然還是有很多人要吃必比登推薦原店的味,但其實都是同樣秘方做出來的,在分店吃也是美味。(不知道阿城吉祥物有沒有名字,不如幫它取名叫阿鵝好了)
二店的空間雖然沒有很大,但至少讓一部分想品嚐阿城鵝肉的顧客可以大飽口福,執著於一店的,可能會不習慣這裡。
瞧瞧,必比登推薦就可以獲得一塊金牌,咦,那2020的呢?該不會在吉林店吧!
透明的廚房,讓你可以看到廚師剁鵝肉的手從沒停過。
旁邊有一排的醬料桌,依照自己喜好來調醬,歡迎自取。
竟然還有一瓶台中名產「東泉辣椒醬」! (2020.11.22 更新)
2店直接使用阿城鵝肉吉林店的菜單,要注意的是,阿城的用料都很實在,所以只是兩三人去吃的話,千萬不要點太多或是點大份,不然就得有心理準備要打包。 (2020.11.22 更新)
好吃的鵝油拌飯,油亮亮的,鵝油好甘甜。
辣拌乾意麵,是有點辣但卻很香,嗜辣者可以選擇一下。
XO醬麵線,乍看還以為是乾拌麵,但吃起來的確是麵線。 (2020.11.22 更新)
多麼美麗的一盤鵝肉,滿滿的薑絲上蓋著香噴噴的鵝肉,肉質多汁紮實而且很嫩,有夠好吃。 (2020.11.22 更新)
多麼誘人的色澤,今天來用餐時差一點就要等30分鐘後才有,隔壁桌都說來這裡不吃鵝肉不然要吃什麼? (2020.11.22 更新)
必需要大推的就是麻辣血,用鮮甜的鵝高湯做湯底,鴨血非常入味,非常嫩,私心推薦一定要點。 (2020.11.22 更新)
連湯汁都好喝,真的沒話說。 (2020.11.22 更新)
用獨家鵝醬拌炒過的黃金筍,鮮甜又脆,口感十足。 (2020.11.22 更新)
滷筍子的湯汁也不可錯過,非常的甘甜,再搭配上酸菜,堪稱一絕。 (2020.11.22 更新)
特別點了酸菜鵝腸,最主要的是想要來一些酸味來提升食慾,果然大成功,入味的拌炒,香味四溢,完全無法擋。
最後再來一份米血糕,清香的花生粉與香菜,搭配熱呼呼的米血糕,真的是絕配,記得一定要趁熱吃,否則冷卻之後就會變硬不好咬了。
請記得要點一份,不然會後悔喔! (2020.11.22 更新)
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阿城鵝肉 吉林2店
地址:台北市中山區吉林路170號
電話:(02)2541-5238
營業時間:週一至週日 11:30~20:30
官方網站:官網
粉絲專頁:粉絲專頁
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