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位於香港灣仔的「再興燒臘飯店」是老牌的香港美食,據聞是從20世紀初就開始營業,曾獲米其林必比登推薦。搭地鐵至灣仔站下車走A2出口,約6分鐘就可以到達。2025香港旅遊懶人包

【香港美食】再興燒臘飯店

 

文章目錄
香港美食 再興燒臘飯店 店家資訊
香港美食 再興燒臘飯店 外觀與內部環境
香港美食 再興燒臘飯店 美食菜單
香港美食 再興燒臘飯店 美味上桌
香港美食 再興燒臘飯店 交通地圖

香港美食 再興燒臘飯店 店家資訊

再興燒臘飯店地址:香港灣仔軒尼詩道265-267號C座地下
電話:+85225196639
營業時間:週一到週六、09:30–22:00,週日公休
網站:FB粉專

香港美食 再興燒臘飯店 外觀與內部環境

【香港美食】再興燒臘飯店

再興燒臘飯店」的地址是灣仔的軒尼詩道,但實際門口是在交叉的史釗域道上,外表就是一般傳統燒臘店家。

【香港美食】再興燒臘飯店

再興燒臘飯店」店裡位子不多,坐滿差不多15位,但吃燒臘飯不會花太多時間,可以現場等一等。

【香港美食】再興燒臘飯店

門口掛著各式的叉燒、燒鴨、燒肉、油雞,看起來都很美味。

【香港美食】再興燒臘飯店

再興燒臘飯店」叉燒的表皮帶點焦脆,已經可以想像入口的感覺。

【香港美食】再興燒臘飯店

除了燒臘還有豬腳,這是比較少見的。

【香港美食】再興燒臘飯店,連續15年獲米其林必比登推薦

粥品、撈麵、雲吞麵,都是推薦品項。

【香港美食】再興燒臘飯店,連續15年獲米其林必比登推薦

另外還有一些單點的小食,像是蘿蔔糕、肉粽等。

【香港美食】再興燒臘飯店,連續15年獲米其林必比登推薦

或是直接鎮店四寶點下去,人家都說是鎮店肯定是「冇問題」(粵語:沒問題)。

香港美食 再興燒臘飯店 美食菜單

【香港美食】再興燒臘飯店

如果不知道要點什麼,直接來份三寶飯就都可以吃到。

【香港美食】再興燒臘飯店

也可以做成各式雙拼,飯還可以換成麵、米線或河粉,倒是比較特別。

香港美食 再興燒臘飯店 美食上桌

【香港美食】再興燒臘飯店,超厚實燒臘滿足吃肉的慾望,20世紀

每個桌上都有一罐好味汁,這個神秘的醬料,就是甜甜鹹鹹的醬汁,很下飯。

【香港美食】再興燒臘飯店,超厚實燒臘滿足吃肉的慾望,20世紀

首先端上桌的是三寶飯,搭配油蔥相當正宗,油蔥可以請店員多加一點,更加美味。

【香港美食】再興燒臘飯店,超厚實燒臘滿足吃肉的慾望,20世紀

叉燒肉相當厚實,吃得很過癮。

【香港美食】再興燒臘飯店,超厚實燒臘滿足吃肉的慾望,20世紀

再來是燒鵝雙拼,光看鵝皮的油亮程度,就讓人垂涎三尺。

【香港美食】再興燒臘飯店,超厚實燒臘滿足吃肉的慾望,20世紀

雲吞湯裡的雲吞都超大顆的,長相很霸氣。

【香港美食】再興燒臘飯店,超厚實燒臘滿足吃肉的慾望,20世紀

原來裡面都包了一隻蝦子,難怪個頭很大。

整體來說「再興燒臘飯店」有著百年老店的名號,絕對是值得來朝聖。

雖然店家不大,座位不多,但各種肉類都給的很大氣,咬下去都是扎實美味,讓人相當愉悅。

有人說店員服務態度不佳,這不就是香港的特色,但今天服務大姐很客氣,還願意幫忙多添點油蔥,實在太感謝!

香港的燒臘飯真的就是燒臘+飯完全沒有配菜,想要吃青菜的,可以加15元油菜跟餐

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李大人吃遊記

香港美食 再興燒臘飯店 交通地圖

再興燒臘飯店
地址:香港灣仔軒尼詩道265-267號C座地下
電話:+85225196639
營業時間:週一到週六、09:30–22:00,週日公休

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